-Elément Terre-
Nos Redsortenweine
Cabernet Sauvignon

 


Warum ELEMENT (Erde) TERRE?

Wenn man den griechischen Philosophen Glauben schenkt, dann besteht das Universum aus vier Elementen, die zusammenwirken, um seine Harmonie zu gewährleisten: Erde, Luft, Wasser und Feuer. Schauen Sie sich an, wie wir dazu beitragen mit biologischem Anbau das „Element Erde" zu schützen.

Élément Terre  (Erde) ist Ausdruck des Bestrebens der Vignobles Gilles Louvet, ein gesundes und umweltfreundliches Produkt anzubieten, das aus rein biologischem Anbau entstanden ist. Gilles Louvet verpflichtet sich aus diesem Grund:

- Keine chemischen Dünger oder Herbizide im Weinbau einzusetzen
- Anbautechniken zu fördern, die das natürliche Milieu schützen und  in erster Linie auf Beobachtung aufgebaut sind.
- Die biologische Vielfalt durch die Pflege der Weinbaulandschaft sowie der Oliven- und Mandelbäume entlang der Weinberge zu erhalten.

Die Rebpalette setzt sich aus vier Rebsorten zusammen: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Sauvignon Blanc.

 


Der runde und fruchtige Cabernet Sauvignon bietet eine perfekte Ausgewogenheit mit einer schönen Nachhaltigkeit am Gaumen. Verkostung bei 16°C zu einem Stück Rindfleisch vom Grill, zu Geflügel oder gereiftem Käse.