-Elément Terre-
Nos Redsortenweine
Sauvignon blanc

 


Warum ELEMENT (Erde) TERRE?

Wenn man den griechischen Philosophen Glauben schenkt, dann besteht das Universum aus vier Elementen, die zusammenwirken, um seine Harmonie zu gewährleisten: Erde, Luft, Wasser und Feuer. Schauen Sie sich an, wie wir dazu beitragen mit biologischem Anbau das „Element Erde" zu schützen.

Élément Terre (Erde) ist Ausdruck des Bestrebens der Vignobles Gilles Louvet, ein gesundes und umweltfreundliches Produkt anzubieten, das aus rein biologischem Anbau entstanden ist. Gilles Louvet verpflichtet sich aus diesem Grund:

- Keine chemischen Dünger oder Herbizide im Weinbau einzusetzen
- Anbautechniken zu fördern, die das natürliche Milieu schützen und in erster Linie auf Beobachtung aufgebaut sind.
- Die biologische Vielfalt durch die Pflege der Weinbaulandschaft sowie der Oliven- und Mandelbäume entlang der Weinberge zu erhalten.

Die Rebpalette setzt sich aus vier Rebsorten zusammen: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Sauvignon Blanc.

 


Der weiße Sauvignon besticht mit geschmackvollen Aromen von Zitrus- und exotischen Früchten. Verkostung bei 8 bis 10°C zum Aperitif, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder frischem Ziegenkäse.