La Grue Cendrée
IGP Cévennes
Vins de Cepages
Sauvignon blanc

 


La Grue Cendrée est l'un des oiseaux majestueux que l’on peut observer au dessus de nos vignobles bio. Les oiseaux jouent un rôle particulièrement important dans le cycle de la biodiversité. Ce sont les prédateurs des insectes parasites de la vigne. Ils la protègent donc de façon naturelle en s’en nourrissant.
 


Ce Sauvignon blanc offre de savoureux arômes d’agrumes et de fruits exotiques au nez. Fraicheur et minéralité en bouche sont les atouts de ce vin qui vous séduira par son équilibre.

Accords mets et vin : en apéritif, avec des crustacés, poissons grillés ou fromage de chèvre frais.