Cuvée Nature
Vins de Pays

 


キュヴェ・ナチュール:ブドウ畑でみつけた自然 キュヴェ・ナチュールも「持続可能な農業」(サステイナブル・アグリカルチャー)への意志を表しています。自然そのものとワインを飲む者の健康維持への関心。この強い意志は、多くの負担がありますが、情熱的なものです。自然の要素(水、土、気候、畑)の観測は、ブドウ畑での仕事を明確にします。 ジル・ルヴェは殺虫剤や化学肥料を使用しないことを約束しています。しかし、畑の害虫に対して自然なものから作られたものは許可されています。たとえば、有機肥料(堆肥、コンポストなど)、無機(ボルドー液-生石灰と硫酸銅より調製される古典的な農薬)、または植物由来の肥料(海草など)です。 キュヴェ・ナチュール:生産方法が環境と健康を尊重したビオワイン。味に関しては、有機栽培の先駆者であるジル・ルヴェが保証します。 キュヴェ・ナチュールのシラーは、ガーネット色の強さに目が引かれます。ガリッグ(地中海地方の石灰質の乾燥地帯)に生える野生の黒い果実の香りにバニラのタッチが口に中に柔らかく、香り高く広がります。グリルした肉料理、ジビエ、熟成したチーズと一緒に余韻とスパイシーな味わいをお楽しみください。